Sebzeli Kebap

MALZEME;
1 / 2 kg et
Bir demet küçük maydanoz
125 gr sarımsak ve tuz
TARİFİ;
Etle sebze zırhta çekilir,tuz ilave edilir.Sebzeyle karışık kıyma ceviz büyüklüğünde parçalara ayılır.
ıslatılmış el yardımıyla şişe geçirilir.Adana kebabı gibi oruk şekil verilir.Hafif ateþte pişirilir .Sıcak servis yapılır.