Safranlı Kek

Safranlı Kek-Resim önizleme yok

Malzemeler-İçindekiler

125 gr margarin
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yumurta (akı)
yarım çay bardağı süt
2 su bardağı un
2 çay kaşığı safran
1.5 su bardağı pudra şekeri

Pişirme Talimatları - Hazırlanışı

Margarini mikserle 5 dk çırpın. Şeker, vanilya, yumurta sarıları, süt, un, kabartma tozu, safranı teker teker ekleyip her birini yarım dk karıştırın. Ayrı bir kapta 3 yumurta akını çırpıp tahta kaşıkla karıştırarak una ekleyin. Yağlanmış kek kalıbına dökün. 170 derecelik fırında 55 dk kadar pişirin. 1.5 su bardağı pudra şekeri, 3 yemek kaşığı sıcak su, 1 çay kaşığı safranı karıştırıp soğuyan kekin üzerine yayarak servis yapın.