NOHUT SALATASI TARİFİ

 250 gram haşlanmış nohut
 2 domates
 2 sivri biber
 5 dal taze soğan
 ½ demet maydanoz
 1 adet limon suyu
 ½ çay bardağı zeytinyağı
 1 kaşık susam
 çeçil peyniri
 tuz
Yapılışı   Akşamdan ıslattığınız nohutu haşlayıp, suyunu süzün. Domates ve biberleri doğrayın. Taze soğan ve maydanozu kıyın. Haşlanmış nohutla karıştırın.

Üzerine 1 adet limon suyu, tuz ve yarım çay bardağı zeytinyağı gezdirin. Çeçil peynirini didikleyip, salatanın üzerine serpiştirin. 1 çorba kaşığı susamı sıvı yağda kavurup, salataya ekleyip servis yapın.