MAYONEZLİ MAKARNA SALATASI TARİFİ

 1 paket istenilen çeşit makarna (spagetti hariç)
 250 gram beyaz peynir
 4 adet yumurta
 150 gram salam
 1/2 demet maydanoz
 1 yemek kaşığı salça
 1 tatlı kaşığı sirke
 4–5 yemek kaşığı mayonez
 tuz
Yapılışı   Makarna ve yumurtayı haşlayın. Yumurtanın çok iyi pişmesi gerekir. Haşlanan makarnayı süzün. Sonra derin ve geniş bir kaba alın. Yumurtaların sarısını beyazından ayırın. Yumurta beyazlarını doğrayın ve makarnaya ekleyin. Beyaz peynir, salam ve maydanozu de doğrayarak makarnaya ekleyin.

Ayrı bir kapta yumurtanın sarısını ezin; üzerine mayonez, salça ve sirke ekleyerek iyice karıştırın. Bu hazırlamış olduğunuz sosu makarnaya ekleyin. Gerekli görürseniz tuz da ilave edin. Tüm malzemeyi karıştır. Soğuk ya da isterseniz ılık olarak servis yapın.