Yemek tarifleri

Fırında Sütlaç

Malzemeler:

2,5 litre süt
1 su bardağı pirinç
2 su bardağı tozşeker
2 yumurta sarısı
1 paket vanilya
Üzeri için Tarçın

Yapılışı: Sütü, yıkanmış pirinçle birlikte tencereye alıyoruz. Pirinçler iyice dağılana kadar kaynatıyoruz. Şekerini ilave edip 10 dk. daha pişiriyoruz.Ateşten alıyoruz. Yumurta sarılarını derin bir kaseye alıp çırpıyoruz ve tenceredeki sütlacımızdan kaşıkla yumurtalara bir kaç kaşık ilave ediyoruz. Yumurta iyice ısınınca […]

Alaska
Malzemeler:
½ kg süt
3 çorba kaşığı un
1 yumurta
1 vanilya
3 kaşık kakao
12 çorba kaşığı şeker
1 yemek kaşığı margarin

Yapılışı:Tüm malzemeyi karıştırın, muhallebi gibi pişirin. Piştikten sonra margarinini ekleyin ve tekrar pişirin. Borcama döküp buzluğa koyun.Afiyet olsun…

Kahveli PudingMalzemeler:
- 1 paket vanilyalı puding
- 3.5 su bardağı süt
- 3 çorba kaşığı filitre kahve
- 1 paket bitter çikolata
- 3 adet şeftali
Yapılışı:Bütün malzemeleri karıştırıp pişirin, üzerine şeftali ekleyin.

Sütlü Kadayıf Tatlısı
Malzemeler:
250 gr tel kadayıf
100 gr ceviz
1 su b. tozşeker
1 lt. süt
1 p. vanilya

Yapılışı:Kadayıf bir kaba alınır üzerine 2-3 çorba kaşığı sıvıyağ dökülür ve heryerine gelecek şekilde karıştırılır.kadayıfın yarısı bir fırın kabınalınır hafif bastırılır.üzerine iri kırılmış ceviz eklenir.bunun üzerine
kalan kadayıf alınır ve hafifçe bastırılarak düzlenir.180 dercedfırında pişirilir.kadayıflar pişerken üzeri için; 1 lt […]