Yemek tarifleri

Malzemeler:
İstendiği kadar ayva. Ben 4 ayvayla yaptım
Ayvaya yetecek kadar şeker (aşağıda belirtilmiştir. )
İstenen kadar Kaymak veya krem şanti.
Hazırlanışı:
1- Ayvaları ortadan ikiye bölüp ortasındaki çekirdek kısımını çıkarıyoruz. Bir tencerenin altına tek sıra olacak şekilde diziyoruz.
2- İçinden çıkan çekirdekleri Tencereye koyuyoruz. Çekirdekler kırmızı renk veriyor. Şeker miktarını ise şöyle ayarlıyoruz. Her yarım ayvanın üzerine dolu bir yemek […]

Malzemeler
3 çay bardağı süt
2 poşet kremşanti
2 paket hazır beze
3 yumurta
100 gr. çikolata rendesi
Çok az tuz
Yapılışı
Önce bezeler bir tasa kırılır. Üç yumurtanın akına bir fiske tuz atılarak köpük haline gelinceye kadar (önce yavaş sonra hızlı olarak) mikserle çırpılır. Daha sonra kremşanti üzerindeki tarife göre hazırlanır. Şantinin üzerine yumurta sarıları eklenerek yavaş yavaş aynı yöne doğru yedirilinceye […]

Malzemeler;
1 su bardağı tozşeker
2 çay bardağı un
4 su bardağı süt
1 çorba kaşığı margarin
1 paket vanilya
Sosu için:
4 Çorba kaşığı kakao
4 Çorba kaşığı pudra şekeri
1 yumurta
yarım paket margarin
Toz şeker,un,süt ve vanilya karıştırlıp ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Diğer tarafta zeytinyağı,kakao,pudra şekeri ve yumurta mikser yardımıyla iyice çırpılır. Muhallebi kaselere paylaştırılır ve üzerine kakaolu sos dökülüp soğuması […]